Roquemont Microbrasserie: Assiette de saumon portneuvoise

Assiette de saumon portneuvoise :

• Saumon et asperges grillées à la fleur d’ail d’Ail Portneuf
• Salade de tomate a l’argousier de la Ferme d’Achille
• Purée de chou-fleur au yogourt de la Laiterie Reine des Prés 
• Sauce hollandaise à la bière du Roquemont
• Légumes de saison de la Ferme Grenier Long

 Vous retrouverez aussi au menu le Burger 100 % Portneuf! 

*** Plats à savourer sur place seulement. ***

Photos : Charles Briand