Microbrasserie L'Esprit de clocher: Poutine portneuvoise

Poutine portneuvoise :

• Sauce aux trois poivres et à la bière Scotch ale de la Microbrasserie L'Esprit de clocher
• Fromage Clos-des-Roches de la Fromagerie des Grondines
• Lardons de bacon de la Ferme Syldia
• Canard confit par le Baldaquin
• Champignons, oignons caramélisés, échalotes vertes et fromage en grains

*** Plat à savourer sur place seulement. ***

Photos : Charles Briand