La Fromagerie des Grondines est une fromagerie artisanale au lait cru biologique de vache, chèvre et brebis. Vous trouverez à notre boutique une grande variété de produits du terroir d'ici, notamment un large éventail de fromages artisanaux du Québec.
Dégustation et visite libre des installations. Possibilité de visites guidées (sur réservation).
Nos fromages:
- Le Grondines (lait de vache) (affinage 2-3 mois)
- Le Grondines - Réserve (lait de vache) (affinage 6-12 mois)
- Le Grand 2 (vache et chèvre)
- La Tomme des Galets (brebis-chèvre)
- La Tomme de La Chevrotière (chèvre)
- Le Mascaret (brebis)
- Le Clos-des-Roches (lait de vache) (affinage 12 mois)
- Le Clos-des-Roches - Réserve (lait de vache) (affinage 24 mois)
- Le Cap-Lauzon (mélange de laits)
- Le D'Eschambault (brebis)
- Le Foin-de-grève (brebis)
- Le Festin (lait de vache)
- Le Raclé (lait de vache, croûte lavée avec un cidre de pomme du Domaine Hébert)
- Pied-de-la-Montagne (chèvre)
- Mélange râpé de nos fromages