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L'Arc-en-ciel du Paradis



Adresse

25, rang Saint-François Ouest
Cap-Santé (Québec)
Canada
G0A 1L0

Responsable

Sandra Paradis et Delfino Tellez Jimenez

 

Bienvenue chez nous !

Nous sommes une jeune entreprise familiale, née d’un rêve et bâtie à force de travail, de passion et de persévérance. Partis de zéro, nous avons relevé chaque défi avec la conviction que nous pouvions créer une ferme à notre image : authentique, accueillante et ancrée dans sa communauté. Depuis 2010, nous cultivons la terre avec amour pour vous offrir des fruits et légumes frais, savoureux et écoresponsables.

Ici, tout est pensé pour vous offrir une expérience conviviale et gourmande. Notre spécialité ? L’autocueillette ! Au rythme de la saison, récoltez vous-même une grande variété de légumes; carottes, haricots, concombres, maïs, courges, citrouilles… et de petits fruits sucrés, comme fraises, framboises et bleuets. Une activité parfaite pour toute la famille, où petits et grands découvrent le plaisir simple et authentique de cueillir leurs propres aliments.
Si l’autocueillette ne vous tente pas, pas de souci ! Notre kiosque regorge chaque jour de produits fraîchement cueillis, prêts à garnir votre table. Du champ à votre assiette, sans détour ! Nous croyons fermement en l'importance de soutenir notre communauté et notre environnement. C’est pourquoi tout ce que nous produisons est vendu directement à la ferme, soit en autocueillette, soit dans notre kiosque.

Envie de simplicité et de diversité ? Nos paniers de légumes sont une façon délicieuse et économique de savourer le meilleur de la saison. Chaque semaine, faites le plein de fraîcheur et de couleurs, tout en découvrant de nouveaux produits et en profitant de nos recettes inspirantes !

Que ce soit pour une visite en famille, une escapade gourmande ou pour remplir votre cuisine de bons produits, vous êtes ici chez vous !

Heures d'ouverture :
20 juin au 17 août:
Lundi au Vendredi: 8h à 18h30
Samedi et Dimanche: 8h à 16h
18 août au 20 octobre:
Lundi au Vendredi: 9h à 18h
Samedi et Dimanche: 9h à 16h

Bien sûr, Dame Nature a toujours son mot à dire, et la disponibilité des récoltes évolue au gré des saisons. Pour savoir ce qui est prêt à être cueilli, suivez-nous sur notre page Facebook ou appelez-nous directement : nous serons ravis de vous informer.

Les produits:

Fruits:

  • Bleuets

  •  Framboises

  •  Fraises d'été et d'automne

  •  Melons d'eau, melons miel et cantaloups

Légumes:

  • Betteraves rouges et jaunes
  • Brocolis
  • Carottes, traditionnelles ou de couleurs
  • Choux
  • Choux-fleurs blancs et de couleurs
  • Choux-raves
  • Citrouilles de toutes les grosseurs blanches et orangées
  • Concombres de champs de type curbi et long
  • Grande variété de courges comestibles et décoratives
  • Échalotes blanches et rouges
  • Épinards
  • Gourganes
  • Haricots traditionnels, verts et jaunes
  • Maïs sucré
  • Oignons jaunes, rouges et espagnols
  • Poireaux
  • Pois et pois mange-tout
  • Poivrons et piments forts (jalapenos)
  • Pommes de terre blanches et rouges
  • Radis
  • Salades: frisées, romaines, bostons
  • Tomates, tomates cerises et tomatillos

Crédit photo arrière-plan: Denis Baribault

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