Savourer l'art

Présenté au Moulin de La Chevrotière, l’événement original rassemble sept créateurs gastronomiques autour de l’exposition d’art contemporain « DÈS L’AUBE ». Chacun relèvera le défi de s’inspirer d’une des œuvres présentées, afin de créer une nouvelle œuvre : une bouchée gourmande! Ces nouvelles créations doivent aussi être réalisée avec des produits locaux.

Une expérience gustative unique!
Le Pôle gourmand Deschambault-Grondines s’associe à la Biennale internationale du lin de Portneuf pour présenter la cinquième édition de l’événement Savourer l’Art qui se déroulera le jeudi 11 septembre à Deschambault-Grondines.

À travers l’exposition, tout au long du parcours préparé pour eux, les participants dégustent les créations gastronomiques tout en découvrant le processus de création des chefs et l’œuvre qui les aura inspirés. Les chefs sont sur place pour expliquer leur démarche aux visiteurs !

L’expérience inclut six bouchées gourmandes et un cocktail, ainsi qu’une visite de l’exposition d’art contemporain « DÈS L’AUBE » qui se déroule au Moulin de La Chevrotière ainsi qu’au Vieux Presbytère de Deschambault. Pour visiter l’exposition au Vieux Presbytère de Deschambault, présentez la preuve d’achat de votre billet à l’entrée durant les heures d’ouvertures.

Pour plus d’informations et vous procurer des billets : https://polegourmand.com/savourer-lart-2025/

Photos : Émilie Nault